Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гранатовый сок. Гранты выбирайте спелые, тяжелые, без вмятин и темных пятен на кожуре. Чтобы получить максимум пользы из такого напитка, лучшего приготовить его самостоятельно. Так вы будете уверены, что сок ничем не разбавлен и не подделан.
Основной ингредиент: Фрукты / Гранат Блюдо: Напитки / Соки

Состав / Ингредиенты:

• Гранаты 4 штуки
• Вода По вкусу
• Мед или сахар 1 ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

64 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Гранатовый сок»

Подготовьте все ингредиенты.

Гранаты помойте. Острым ножом сделайте надрезы и разделите на 4 части каждый гранат.

Отделите зернышки от пленок.

Переложите зерна в блендер.

Аккуратно пробейте зерна до выделения сока. Измельчать лучше на минимальной скорости, буквально 10-20 секунд. Не измельчайте грант в пюре, достаточно просто, чтобы он пустил сок.

Процедите измельченные зерна граната через мелкое сито или несколько слоев марли.

Тщательно отожмите весь жмых.

Добавьте в сок сахар или мед по вкусу.

Перемешайте до его полного растворения. Попробуйте на вкус — если сок кажется вам слишком терпким, то разбавьте водой.

Гранатовый сок готов!

Источник: povar.ru