Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с помидорами и кинзой. Помидоры выбирайте спелых и сладких сортов, можно взять помидоры черри. По желанию в салат можно добавить винного или яблочного уксуса. Салат с помидорами и кинзой станет отличным дополнением к основному блюду, он хорошо будет сочетаться с мясом и любым картофелем.
Назначение: На ужин / На природу Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Кинза / Зелень Блюдо: Салаты Диета: Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 3 штуки
- Красный лук 1/2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое 1.5 ст. ложки
- Грецкие орехи 25 грамм
- Кинза 1/2 пучка
- Кориандр молотый 1/4 ч. ложки
- Ухцо-сунели 1/4 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций 2
Калорийность
157 ккал
Калорийность
0 г
Белки
16 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат с помидорами и кинзой»
Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры помойте, обсушите. Нарежьте на крупные ломтики и переложите в глубокую миску.
Красный лук нарежьте полукольцами.
Кинзу крупно порубите ножом.
Добавьте чеснок пропущенный через пресс, посолите и поперчите.
Заправьте салат оливковым маслом.
Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, переложите блендер, добавьте молотый кориандр и уцхо-сунели. Измельчите до крупной крошки.
Добавьте измельченные орехи в миску с остальными ингредиентами.
Все перемешайте.
Салат с помидорами и кинзой готов, приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
