Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить клубничный коктейль. Клубнику вы можете сразу взять замороженную. Сливки можно заменить на жирное кокосовое молоко, а вместо клубничного сиропа добавить любой сладкий сироп или сахар. Готовится коктейль быстро и просто, а по вкусу не уступает милкшейкам из кафе. Охлаждающий, сливочный и очень вкусный!
Назначение: Летние Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Напитки / Коктейли / Молочные

Состав / Ингредиенты:

• Клубника 100 грамм
• Сироп клубничный 2 ст. ложки
• Сливки 120-150 мл (20% жирности)
• Лед 150 грамм (кубики)
• Ванильный экстракт 5 мл
• Сливки из балона По вкусу (для подачи)

Количество порций 1

Калорийность

86 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Клубничный коктейль»

Подготовьте все ингредиенты.

Клубнику предварительно подготовьте. Ягоду помойте, обсушите, отрежьте хвостики. Разрежьте на несколько частей.

Уберите клубнику в морозилку на несколько часов.

Переложите замороженную клубнику в блендер.

Добавьте лед.

Влейте сливки.

Добавьте ванильный экстракт.

Влейте клубничный сироп.

Пробейте на высокой скорости до однородности.

Перелейте клубничный коктейль в стакан для подачи.

Сверху украсьте взбитыми сливками и клубничным сиропом. Клубничный коктейль готов!

Источник: povar.ru